白米に茶をかける。
湯気がたった。茶の湯が米の器を満たしていく。
器が満たされる。
白い米が茶の湯に浸かった。仄かに、爽やかな、雰囲気。
(茶漬けだ)
米と茶だけだ。
お茶漬け海苔はない。
鮭も、塩昆布も、海苔もない。
米と茶、古来日本からある食材のみ。
だが――
(それもまた良し)
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白米に茶をかける。
湯気がたった。茶の湯が米の器を満たしていく。
器が満たされる。
白い米が茶の湯に浸かった。仄かに、爽やかな、雰囲気。
(茶漬けだ)
米と茶だけだ。
お茶漬け海苔はない。
鮭も、塩昆布も、海苔もない。
米と茶、古来日本からある食材のみ。
だが――
(それもまた良し)
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